Família Verda
hola@familiaverda.com
  • Home
  • Tallers
  • Mama&bebe
  • Una casa verda
  • Sortim!
  • Per a donar-hi una ullada
  • La botiga
  • El Fòrum

Confitura de pruna

8/8/2012

0 Comentarios

 
Imagen
Com que aquesta setmana ens han donat moltes prunes, he fet confitura per a menjar a l'hivern, quan no n'hi hagin.
Aquesa és la recepta (jo l'he fet a la Thermomix però es pot adaptar a la cuina tadicional):

- 500g de prunes varietat Clàudia
- 400 de sucre (la recepta popular diu que la mateixa quantitat de fruita que de sucre però a mi em sembla que així n'hi ha prou.

Es pelen les prunes, se'ls treu el pinyol i es trituren o s'aixafen amb una forquilla, depenent de si us agrda trobar trossets de fruita o preferiu que la confitura sigui més fina.
Es posa en una olla a foc lent o al bany maria i se li tira el sucre.
Es remena durant uns 20min o fins que agafi la textura que més us agradi. Cal tenir en compte que quan es refreda agafa cos i queda més espessa.
Si la voleu fer en conserva, poseu-la en un pot de vidre ben net i eixut. Tapeu-lo bé i poseu-lo en una olla amb aigua que cobreixi bé tot el pot i feu-ho bullir duant 20min més. Quan hagi pasat el temps, retireu-ho del foc però deixeu que es refredi dins de l'olla.
Això mateix ho podeu fer amb les maduixes, el préssec, els tomàquets,...

0 Comentarios

Imprimibles

1/8/2012

0 Comentarios

 
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
0 Comentarios

Aprofitant ceres trencades

1/8/2012

0 Comentarios

 
Imagen
Quan es trenquin les ceres o plastidecors de colors dels nens, no les llanceu!
Ben trinxades, barrejant colors i posades en motllos 15min al forn a 230º (això diu aquí, jo encara no ho he provat) quedarà un detallet molt xulo per a regalar per l'aniversari als companys de l'escola, per exemple.

0 Comentarios

Una cabana improvisada

1/8/2012

0 Comentarios

 
Imagen
He trobat aquesta idea de cabana i m'ha encantat. Només necessitem un aro hulahop per a la part de dalt, robes de colors o llençols que anirem penjant de l'aro, corda i una branca prou alta com per a penjar l'invent.
M'encanta!

0 Comentarios

Aprofitant aigua

1/8/2012

0 Comentarios

 
Imagen
D'acord, aquest invent no és gaire estètic però seria genial poder aprofitar l'aigua de la rentadora per a la cadena del vàter. Mai he entés qui i per què van decidir utilitzar aigua neta i potable per a la cadena del vàter...

0 Comentarios

      Subscriu-te i estigues al cas de totes les novetats, cursos, tallers, promocions,...

    Enviar


    Segueix-nos a
    Facebook!  
    www.facebook.com/FamiliaVerda

    Arxius

    Julio 2013
    Junio 2013
    Abril 2013
    Febrero 2013
    Enero 2013
    Diciembre 2012
    Noviembre 2012
    Octubre 2012
    Septiembre 2012
    Agosto 2012
    Julio 2012
    Junio 2012
    Mayo 2012

    Categories

    Todo
    Alimentació
    Diy
    Ecologia
    Hort Urbà
    Manualitats
    Neteja
    Productes A La Venda
    Recepta
    Reciclatge
    Reflexions
    Sabó

    RSS Feed

Con tecnología de Crea tu propio sitio web con las plantillas personalizables.