
La sal, la llimona i el vinagre són uns bàsics de la nostra cuina, no només per a l'alimentació sinó també per a la neteja diària.
La sal és un llevataques eficient, el vinagre és bactericida, desinfectant, ataca el greix i neutralitza les males olors i la llimona, a part de deixar una aroma caraterística, és desinfectant.
Avui us porto una recepta facileta i útil per a fregar els plats de manera ecològica i barata. Això és el que es necessita per a fer un retavaixelles natural casolà:
Ingredients:
- 3 llimones
- 200g aprox de sal gruixuda
- 100ml de vinagre de vi blanc
- 200ml d'aigua
Tallem les llimones sense pelar en trossets i en traiem les llavors. Ho aboquem al got de la batedora o en un bol fondo. Hi afegim la sal, el vinagre i l'aigua i ho batem bé. Tirem la barreja en un cassó i ho posem a foc no massa fort durant uns 15 min remenant-ho de tant en tant perquè s'enganxa. Passats els minuts, apaguem el foc i ho deixem refredar. El rentavaixelles natural es pot guardar en un pot o carmanyola tancada i a la nevera. Per a fer-lo servir, agafarem un parell de cullerades i fregarem els plats com sempre fem.
Hi ha gent que ho posa a la màquina rentavaixelles. Jo no sé si m'en refio massa, no fos cas que s'embussi...
Aquesta és la conversió per si el voleu fer amb Thermomix:
Posem les llimones tallades a quatre trossos i la sal. Programem 20 segons a velocitat màxima. Afegim 1 tap (cubilete de la Thermomix) de vinagre i 2 d'aigua. Programem 15min, temperatura 100º i velocitat 2.
La sal és un llevataques eficient, el vinagre és bactericida, desinfectant, ataca el greix i neutralitza les males olors i la llimona, a part de deixar una aroma caraterística, és desinfectant.
Avui us porto una recepta facileta i útil per a fregar els plats de manera ecològica i barata. Això és el que es necessita per a fer un retavaixelles natural casolà:
Ingredients:
- 3 llimones
- 200g aprox de sal gruixuda
- 100ml de vinagre de vi blanc
- 200ml d'aigua
Tallem les llimones sense pelar en trossets i en traiem les llavors. Ho aboquem al got de la batedora o en un bol fondo. Hi afegim la sal, el vinagre i l'aigua i ho batem bé. Tirem la barreja en un cassó i ho posem a foc no massa fort durant uns 15 min remenant-ho de tant en tant perquè s'enganxa. Passats els minuts, apaguem el foc i ho deixem refredar. El rentavaixelles natural es pot guardar en un pot o carmanyola tancada i a la nevera. Per a fer-lo servir, agafarem un parell de cullerades i fregarem els plats com sempre fem.
Hi ha gent que ho posa a la màquina rentavaixelles. Jo no sé si m'en refio massa, no fos cas que s'embussi...
Aquesta és la conversió per si el voleu fer amb Thermomix:
Posem les llimones tallades a quatre trossos i la sal. Programem 20 segons a velocitat màxima. Afegim 1 tap (cubilete de la Thermomix) de vinagre i 2 d'aigua. Programem 15min, temperatura 100º i velocitat 2.