Fa uns dies escrivia sobre la lactància materna exclusiva (LME) citant l'OMS, l'Unicef i l'Asociación Española de Pediatría, entre d'altres organismes oficials que recomanen la LME fins almenys els 6 mesos. Però, un cop arribats a aquest punt, què? Els pediatres solen donar unes llistes amb els aliments que han de prendre els nens als 6 mesos, als 7, als 8, a partir de l'any,... i com han de ser preparats (per exemple la fruita es recomana preparar-la en puré de plàtan, taronja i pera o poma i el pollastre amb mongeta tendra, pastanaga i patata) i soprèn, tal com explica el Dr. Carlos González en el seu llibre "Mi niño no me come", que cada pediatre, centre, hospital,... té el seu, com si fos una cosa pròpia de cada centre o professional. Uns comencen per la fruita, altres pels cereals, uns introdueixen el glúten com abans millor, els altres esperen al 1r aniversari i així amb mil i una cosa i això sense fixar-nos en el que recomanen avui a Finlàndia o a Xile o el que deien a les nostres mares als anys 80, per posar un exemple.
Els nens han de menjar el que mengen els pares, que serà el que es menja a la zona on viuen i, en resum, el que menjaran la resta de la seva vida adulta. Quants adults mengen 8 cereals amb mel tal i com donen als seus nadons en forma de papilla? Per aquí es sol menjar arròs i blat principalment i atres cereals de manera molt més puntual o en dietes més específiques que no són en absolut generalitzdes en la població. Llavors, per què els hi donem als nostres fills?
Quants pares i mares preparen purés de verdura per als seus fills que no són capaços ni d'olorar?
Per tant, què ens diu el Baby led weaning? Doncs que, un cop el nostre fill ja s'aguanta assegut, ja ha perdut aquell reflex que el fa escupir qualsevol cosa que li ve a la boca que no sigui el mogró de la mare o a molt estirar un xumet o tetina i, sobretot, quan demostra interès pel menjar (ens en demana allargant les mans, intentant agafar coses del plat dels pares,...) que sol ser al voltant dels 6 mesos, n'hi donem. Res més.
El nen mamarà com de costum i, un cop asseguda la família a taula, el posarem a la falda o en una trona amb nosaltres i li oferirem del que la familia està menjant. No hi ha pressa i és obvi que el menjar que li oferirem serà saludabl i adequat a la seva edat (per exemple les verdures del que diem amanida russa és un bon principi)
Els aliments no seran triturats i no els posarem a la boca del nen, serà ell el que els anirà agafant i posant-se'ls a la boca al seu ritme, segons el seu interès, descobrint textures, olors, gustos i així anirà aprenent a menjar com ho fan els adults de casa seva.
Cal tenir present que, fins els 2 anys d'edat l'aliment principal del nen és la llet materna i que l'alimentació complementària és això, un complement. Conforme el nen vagi creixent passarà de "potinejar" i provar alguna coseta a anar reduint la llet i augmentant la resta dels aliments fins que s'alimenti com els adults.
Trobareu molta informació i vídeos a la xarxa parlant del tema. Aquí us en deixo un del Dr. Carlos González, pediatre i autor de molts llibres de Criança http://www.youtube.com/watch?v=othXNSNySg0